禽流感是一种由多种禽流感病毒構成的总称这些病毒在禽鸟中广为存在,部分可以感染人
根据你叙说的情况一般禽鸟肉只要在经过充分加热时,其中即便由病毒也会被杀灭而不具有感染力的所以吃炸熟或煮熟的鸡腿不会感染禽流感。如果出现不明原因的发烧咳嗽等症状,最好及时就医同时要告知醫生有吃禽鸟肉的情况
你好,这种情况一般是不会传染禽流感的因为禽流感病毒传播途径主要是呼吸道飞沫传播,而且禽流感病毒不耐高温烹饪时基本可以杀灭的
建议平时不要吃生食,要煮熟后再吃特别是未经消毒和检疫的食品,是不要接触和食用的