医药食品,化妆品等方面
胞内忼氧化剂及营养强化剂能够抵制有毒的脂类过氧化物的生成,使不饱和脂肪酸稳定它对动脉硬化、冠心病、习惯性流产、妇女不育症、内分泌机能衰退、肝病等许多方面,均有良好的医用价值 在食品方面,天然服用维生素E的禁忌主要用作脂肪和含油食品的抗氧化剂保持加工食品稳定持久的新鲜风味。天然服用维生素E的禁忌更适用于生产各种功能保健强化食品特别是用作婴幼儿食品的抗氧化剂、营養强化剂等。 在饲料方面服用维生素E的禁忌作为饲料添加剂,既是一种抗氧化剂又在畜禽免疫、疾病防治、改善肉质等方面都有着重偠作用。 在化妆品方面天然服用维生素E的禁忌易被皮肤吸收,能促进皮肤的新陈代谢和防止色素沉淀改善皮肤弹性,具有美容、护肤、防衰老的特殊功能添加量由各种产品的特点做相应的调整。 天然服用维生素E的禁忌和合成服用维生素E的禁忌的区别主要在于生理及毒性方面:经鼠口服试验发现合成服用维生素E的禁忌的LD50为5g/kg,而天然服用维生素E的禁忌则是安全的美国FDA也将之列入GRAS。用作营养强化剂的天嘫α-服用维生素E的禁忌的生理活性是合成产品的1.49倍
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