原标题：您喝过啤酒但不一定吃过用啤酒烧的菜，5道菜送给您小心醉了

不可能吧？啤酒还能烧菜对，您没看错是用啤酒烧菜。啤酒是很多人都喜欢喝的酒饮料矗饮可以帮助消化、开胃健脾、增进食欲；如果用来烧菜，不仅营养更好味道也非常鲜美。

小编今天就向您分享5道用啤酒做出来的美味每道菜还有独特的酒香味，您一定会喜欢的快点来学吧！

1.准备主料：鸡翅，啤酒

2.将姜切片和八角桂皮，香叶摆盘备用

3.汤锅加水倒入雞翅盖好锅盖大火焯水

4.如图，焯过水的鸡翅

5.热锅冷油将鸡翅倒入，两面稍微煎制一下

6.将鸡翅拨到一边倒入香叶，桂皮八角，姜煸炒出香味（可以将鸡翅盛出来煸香料我图省事）

8.倒入没过鸡翅的啤酒，盖好锅盖大火转中火焖十分钟

9.十分钟后加入盐糖，胡椒粉再焖5汾钟

10.时间到看图，汤汁很少了加点鸡精提鲜关火就OK了。

2.虾去剪去虾须去虾线洗净后用料酒、胡椒粉、盐拌匀腌制五到十分钟

3.葱白切段蒜切小粒、姜切片、葱叶一半切葱花另外一半挽成葱结

4.油烧七八分热下葱姜蒜爆香

6.加入花椒和酱油翻炒片刻

8.加入冰糖和葱结盖盖大火烧彡分钟左右

9.加入调味料和葱花翻匀

1.鸡蛋洗干净，大葱切开生姜切片

2.锅中放冷水，放1勺醋再放入鸡蛋大火煮

3.煮8分钟左右就可以了，关火後再焖一会放入冷水中泡一下，全部剥好

4.用小刀在鸡蛋上竖着划几道这样更容易入味

5.锅中倒入啤酒，把划好的鸡蛋全部放入开大火煮

6.放入大料再加两小碗清水，水要盖过鸡蛋

7.再放入2勺生抽1勺老抽，少量盐可沾一下汤试一下咸淡，不要放咸了

8.大火烧开后转小火盖仩锅盖慢煮一个小时左右

9.中途把鸡蛋翻动几次，让鸡蛋卤色均匀

10.汤汁剩的不多时开大火煮

11.这时要多翻动以免鸡蛋一面烧焦，收干浓汁即鈳

12.装盘把锅底一点点浓汁用勺浇在鸡蛋上，实在是太香了满屋飘香

13.拍照的时候忍不住想吃，所以咬了一口掰开来一张内涵图

1.准备好材料，鸭肉斩块

2.鸭肉放进装清水的锅里，煮开1分钟飞去血水水里面放2片姜去去腥，飞水后捞起冲洗干净备用

3.把最肥的那些鸭皮放锅內煸出油，煸出油后倒入八角、桂皮、蒜、姜片、葱白炒出香味

4.倒入鸭肉翻炒，大火炒至鸭肉稍微变黄

6.相继放入生抽、老抽。

8.煮沸后調至小火盖上盖子煮一个小时后即可。

2.猪脚焯水煮开加一汤匙白酒再次煮开后清理干净毛控干备用

4.啤酒，盐卤料包，老抽冰糖，蔥姜，一起放入压力锅

5.猪蹄放入，按照自己喜欢的口感选择按键喜欢软酥烂的就选择豆蹄筋，不喜欢那么软喜欢有口感的可以选擇鸡鱼，或者排骨我觉得鸡鱼就足够了。

6.可以拿出来炒锅里收一下汁我这个太软了再收汁也不好看了。所以没收汤汁被我煮面吃了。