自助火锅培训地址

冬日到了火锅成为很多人的选擇,今天这里介绍在家中自助做简易小火锅主要是准备食材和炖汤底,其他的都比较简单有兴趣的可以自己在家动手试试。

  • 盐、酱油、料酒、醋 少许

  1. 准备一个汤底主要食材:大骨、猪脚、鸡肉、鸭肉、牛骨、猪骨都可以这里选择猪脚,将其处理干净可以先放到高压鍋内胆中炖一阵,熬出浓汤

  2. 准备一些配料调味汤底,比如西红柿、玉米等将其处理成小块状。

  3. 准备一些肉丸、肉卷之类还可以买一些散装火锅料。

  4. 准备一些蔬菜类增加口感和营养,常见生菜、豆芽、金针菇、皇帝菜、茼蒿等

  5. 还可以准备一些比较喜欢的食材,比如魔芋丝准备调味料,基础调味食材:蒜、姜、盐、酱油、料酒、醋等调节到自己喜欢的口味。

  6. 将炖好的猪脚汤倒入电磁炉汤锅中加叺各种食材,开启火锅模式;如果家中有专门的小火锅也可以用它,开启涮火锅模式

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