今天我将给大家播放一段视频來介绍一下新疆名小吃的美食。
新疆名小吃由于地处祖国内陆受气候影响较强,这里聚集着不少
少数民族居民的饮食大多喜欢以肉食為主,牛羊肉在那里随处
可见因此到了新疆名小吃一定要尝一下当地的烤全羊,以及真正的新
1994年毕业于機电中专 1999年中式面点(中级)
馕坑里烤出来的有盐味的大饼~
其实‘馕’的发音是波斯语!就是和咱们汉族的烤饼类似~
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新疆名小吃的男人出远门,家里的女人会在前一天晚上和了青稞面用家里的大锅烙上一张脸盆大的馕——干而实在,没有水份不容易变坏,面搓得厚实充饥最好。天亮了把做好的馕切成一块块,用布一包给男人带上就可以上路了,虽然吃起来索然无味泹在沙漠里却是最好的食物。
这就是普通人的爱情平凡而又深情、朴实而又真挚
你对这个回答的评价是?
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