自助火锅培训地址？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-07-28 12:43 标签： 火锅培训

 火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤导热，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。典型的火锅食材包括各种肉片、海鲜、蔬菜、豆制品、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调料

  成都飘味缘餐饮培训火锅培训汤锅底料温润霸道，营养健康，不干燥，不燥热，油而不腻。成都飘味缘餐饮火锅培训颜色红亮，中药配制，不加任何色素，不上火，不长痘，深受消费者青睐。成都飘味缘餐饮培训火锅技术免费加盟，无需大厨，无需经验，标准化操作，学校总部全程帮扶，开业无忧。我们的火锅采用原生态的材料，秉承传统的制作工艺，不添加任何香精色素。火锅的配方是由中国火锅大师根据流传百年的私家秘方，融合各派火锅精华，集众家之长，一经重新推出，就获得全国各地美食爱好者的青睐和市场轰动。

1、讲解原材料的识别及选用

2、加工糍粑海椒，火锅豆瓣及香料。

3、使用刨片机及搅拌机等相关知识。

6、菜品加工；荤素菜品改刀，如，毛肚，千层肚，羊肚，鱿鱼，鱿鱼须，黄喉，带鱼，鲳鱼，排骨，兔子，君花。等火锅店常规菜品。

7、海带，海白菜等产品如何退盐。

8、土豆，藕片等易氧化产品泡水。

9、部分菜品的码味及保存；排骨码制，兔丁码制

10、菜品制作；滑牛肉，嫩牛肉，麻辣牛肉，山椒牛肉，香菜丸子，炸酥肉。

11、鸭肠，郡把的发制。

12、菜品的装盘。自助火锅摆盘，点菜产品摆盘。

13、高汤的制作、锅底的调制、蘸碟的调制

牛油老火锅、新派混合油火锅、清油火锅、鸳鸯火锅、三鲜汤、野生菌汤、滋补汤、小火锅、豆花火锅、各种蘸料等

肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、肝心、肝蹄筋、牛鞭、田鸡、牛蛙、猪肠、野鸡、野鸭、鹌鹑、猪脑花以及猪脊髓、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

水产类：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

蔬菜类：白菜、莴笋、土豆、莲藕、冬笋、萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜等。

干货类：干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、香菇、口蘑以及竹荪等。

第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场

【培训时间】：根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。

【学习流程】：签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!

【培训方式】：常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!

 火锅不仅是美食，而且蕴含着不少饮食文化的内涵，为人们品尝时倍添雅趣。由于火锅的关键核心是炒底料,制汤料，所以只要抓住了这两点它在运营时比中餐方便，利润更高。蜀味缘四川火锅培训根据正宗川菜手法，结合各地口味，推出适应性强，生存空间大的各种特殊风味的火锅及汤锅十余种。可供专业火锅店或做为特色菜品推广，学成可以举一反三，演变菜品。

蜀味缘四川火锅培训中心实行现场实地培训，名师手把手教，以学员亲自动手做为主，包教包会，终身免费技术升级和技术咨询，免费开业指导，投资小见效快，让您一切无后顾之忧！

随到随学丨配方公开丨食宿免费丨材料免费丨一对一手把手教学丨

先尝后学丨技术保障丨实践操作丨师傅耐心丨无需预约丨

火锅系列学习：（一次性收费，中途没有任何费用）

更多火锅培训，请点击，了解更多成都风味火锅

2020广州火锅食材展 广州火锅文化节2020广州第五届火锅

羊蝎子火锅加盟VS羊蝎子火锅做羊蝎子火锅加盟羊蝎子火锅 羊蝎

羊狗肉火锅加盟/雷州羊狗肉火锅培训/深圳宝安区火锅加盟 电话

梭边鱼火锅加盟_梭边鱼火锅培训　　梭边鱼火锅课程—咨询电话—

回转火锅设备旋转火锅 旋转吧台 寿司输送设备 回转火锅输送带

仙炙轩水晶锅中的水晶对身体有益的成分在加热的过程中带到食材中

鹅火锅加盟—加盟鹅火锅多少钱—学习鹅火锅的做法　　制作出成品

正宗羊蝎子火锅加盟 正宗羊蝎子加盟店￡￡￡【加盟电话 153

感恩您大爱无疆 四川人用真心来回

韩式年糕火锅加盟 加盟仙炙轩 免费培训 轻松当老板!韩式年糕

时尚小火锅加盟 时尚小火锅加盟店 时尚小火锅店加盟费多少 尚

盈香居火锅鸭创业首选餐饮 已经被越来越多的人所接受的

啤酒鸭火锅是一道风味独特的佳肴 由几时种大料将鸭肉与啤酒一起

重庆火锅随着改革春风迅速辐射全国

御厨香笨鸭火锅 鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白

回转火锅加盟已经成为一种当下最流行的投资理财活动 与传统火锅

冰淇淋加盟 冰淇淋火锅加盟 冷饮店加盟掌握核心科技 引擎财富

自古以来 火锅就是大家聚会的必点餐品

长沙学最好的火锅技术 湖南长沙火锅技术培训 火锅加盟火热推出

新乡涮牛肚火锅培训涮牛肚做法正宗涮牛肚培训冬季火爆项目涮牛肚

餐饮行业中小火锅是一种创新的文化

鱼一哥鱼一哥宝塔锅王餐饮连锁店诚招加盟鱼一哥 从洗菜 配菜

面向全国传授特色牛排火锅技术!脱骨不离骨 肉香四溢!老少皆宜

一品香驴肉火锅 以别具一格的口味 张小麦TEL:153453

要素一 火锅加盟店的小本经营者 求稳心理较重 往往随帮轰 抱

水晶自助烧烤 本山大叔水晶泡泡锅 水晶泡泡锅加盟费 水晶泡泡

名称 纤夫人家火锅底料重量 500g/袋（超浓缩 适用于各种

水晶烧烤 水晶泡泡锅 自助水晶烧烤加盟 本山大叔水晶锅更方便

新乡火锅培训火锅店加盟四川火锅加盟特色火锅技术配方培训

重庆世喜火锅全国火爆加盟 您是否正为挖掘人生的第一

火锅加盟多少钱？我们这里一共为您找到67个火锅加盟产品报价信息 ，其中有12个产品提供了报价，其中最低价格为1.00元, 最高价格为29800.00元，平均价格为6315元。，您也可以马上提供您的火锅加盟报价给您的潜在采购买家

我要回帖

更多关于 火锅培训 的文章

 

随机推荐